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청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상  표지이미지

청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상

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  • ISBN: 9791195624010
  • 저자: 정미경 지음;조민정;안가람 사진
  • 발행인: 그리고책
  • 발행사항: 서울, 그리고책, 2016
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: 243 p., 천연색삽화, 26 cm
  • 주기사항: 색인 수록
  • 북링크 MARC

서평정보

어린 시절부터 늘 엄마가 해주시던 음식들 그리고 우리가 집에서 늘상 해먹는 요리들을 저자만의 맛깔 나는 솜씨로 차려 청담동 단골반찬에 담았다 다양한 제철 식재료를 풍부하게 활용하고 손쉬운 기본 요리부터 손맛이 발휘되는 일품 스타일의 요리까지 한 권 안에서 폭 넓게 만날 수 있도록 치밀하게 구성했다 누구나 친근하게 다가갈 수 있는 보다 리얼한 요리로 매일의 밥상을 즐겁게 만들어 줄 수 있기를 바란다...

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