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(음식에서 찾은) 후루룩 마신 역사 꿀꺽 삼킨 과학  표지이미지

(음식에서 찾은) 후루룩 마신 역사 꿀꺽 삼킨 과학

  • 볼륨: 2
  • ISBN: 9791156550006
  • 저자: 클레어 이머 글;사 부스로이드 그림;이승숙 옮김
  • 발행인: 한우리북스
  • 발행사항: 서울, 한우리북스, 2014
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: 119 p., 천연색삽화, 24 cm
  • 주기사항: World in your lunch box , the w, ky history and weird science of everyday foods a원저자명: Claire Eamer, Sa Boothroyd
  • 북링크 MARC

서평정보

우리가 먹는 음식에는 지식이 숨겨 있다『후루룩 마신 역사 꿀꺽 삼킨 과학』은 우리가 매일 먹는 음식 속에 담겨 있는 온갖 신비하고 재미있는 이야기를 들려주는 책입니다 사막에서 수박이 물을 대신할 수 있을지 왜 양파를 썰면 눈물이 나는지 아프리카에서는 왜 소금으로 집을 지었는지 등 문화와 경제...

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